Appiani ist der Familienname folgender Personen:
- Andrea Appiani (Architekt) (* um 1600; † 17. Juli 1668), italienischer Baumeister und Architekt
- Andrea Appiani (d. Ä., 1754–1817), italienischer Maler
- Andrea Appiani d. J. (1817–1865), italienischer Maler, Neffe des Vorigen
- Galeazzo Appiani († nach 1612), Architekt und Maurer des Frühbarocks
- Giuseppe Appiani (= Joseph Ignaz Appiani) (1706–1785), italienischer Freskenmaler
- Giuseppe Appiani (Sänger) (1712–1742), italienischer Altkastrat und Opernsänger
- Pietro Francesco Appiani (= Franz Peter Appiani) (1670–1724), Stuckateur, Vater des Freskenmalers Giuseppe Appiani
- Jacopo Appiani (= Jakob Appiani) (1687–1742), Stuckateur des Rokokos, Bruder des Freskenmalers Pietro Francesco Appiani
- Jacopo Vittorio Appiani (1473–1482), Bischof von Gravina
- Joseph Ignaz Appiani (1706–1785), Maler, insbesondere Freskenmaler
- Vincenzo Appiani (1850–1932), italienischer Pianist, Musikpädagoge und Komponist
Appiani steht für:
- Graf Appiani, eine Figur in Lessings Drama Emilia Galotti
- Appiani, (14. bis 17. Jahrhundert), italienisches Adelsgeschlecht
- das Pseudonym von Hermann Plahn (* 1865, † nach 1906), deutscher Schriftsteller
